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老南瓜的几种吃法  

2013-08-16 15:25:23|  分类: 健康生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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文章摘自 玉池桃红的博客

 

老南瓜的几种吃法 - 小红 - 小红的博客

  

杏仁酸奶南瓜------ 一道极简单的瘦身消暑甜品

原料:
南瓜,酸奶,杏仁片。

做法:
1、南瓜切片,切去南瓜皮。
2、把处理好的南瓜块放锅中蒸,6分钟左右即可关火。
3、把蒸好的南瓜块码放在盘中,淋入酸奶,再撒上杏仁片,就OK了。

    顺手插了几片菜叶,顿时生动了许多哦。哈哈,

老南瓜的几种吃法 - 小红 - 小红的博客
 

 南瓜牛奶
              这款南瓜牛奶做法非常简单,我喜欢南瓜那种味道,加上牛奶就更纯香了。

       喝着南瓜牛奶,我忽然感觉有种蟹黄的味道。

在饭店吃饭,有一种甜品是用蟹黄酱做的,感觉很好吃,

当时还想:这饭店怎么会有这么多的鲜蟹黄呢?

       这南瓜牛奶的味道和饭店的蟹黄酱非常相似,

会不会饭店的蟹黄酱也是由这种南瓜和牛奶做成的呢?

       哈哈,不想这个了,饭店的蟹黄酱只有好吃就行,

      我的南瓜牛奶只要好喝就行。

 

具体做法:

       南瓜半个蒸熟,用搅拌机或料理机打成泥(我用的是有过滤功能榨汁机,所以没削南瓜的皮。),

加牛奶即可。可以根据自己的口味加糖,不过,我没再加糖,南瓜本来就比较甜。

       喜欢浓的就少加牛奶,喜欢稀点的就多加牛奶,一切可以根据自己的喜好来做。

现在天气炎热,冷藏味道更佳

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美容养颜的甜汤——冰糖红枣银耳南瓜羹  


原料:
红枣、银耳、南瓜、冰糖
做法:
1、南瓜去皮去籽洗净切成小块。银耳用温水泡发好后摘去根蒂洗净撕碎。红枣洗净泡在清水里。
2、银耳和红枣放到煮锅里,加适量水,上盖小火煮30分钟。
 3、再放入南瓜和冰糖再煮10多分钟至南瓜软糯即可。
 
温馨小提示:
1、不喜欢太甜的,可以少放冰糖或不放。
2、要用这种老南瓜,做出来后很软糯,这种南瓜的皮也很好吃的,也可以不去皮哈。
 

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